厨卫电器业是个比较分散的行业，近年来，各个品牌都在进行市场的扩张，行业的洗牌也在加速。一个奇特的现象是，各大家电都进入了厨卫电器业，比如海尔、美的、西门子等，但在行业中居第一集团的还是以厨卫电器专业化为明显特征的方太、华帝、老板和帅康等，同时还有在区域市场取得相当优势的前锋、迅达、万喜等企业。

　　要理解厨卫行业的特点，寻找行业的发展机会，就必须首先回答一个问题：为什么厨卫业如此分散。它与微波炉、电磁炉、电风扇等小家电有什么不同，与彩电、冰箱等大电又有什么不同。

　　一、“接触度”介于标准化与个性化之间

　　所谓渠道接触度，是指在交易和产品或服务的消费过程中，需要买卖双方接触和相互作用的程度。比如，工业设备，软件，技术培训等等，这些都需要提供者与购卖者进行较深入的接触，交易才能顺利完成，客户才能真正得到价值。而饮料、彩电、电饭煲等产品，消费者拿到产品就会用，则属于低接触度的产品。

　　所谓个性化，是指产品消费者需求差异化的程度。与个性化相对的就是标准化。一般而言，标准化的产品易于规模化生产，以价格优势为竞争手段，而个性化产品，往往是小批理生产，以追求高毛利为主要竞争优势。一般而言，标准化产品接触度低，而个性化产品接触度高。

　　行业的分散度，往往与渠道接触度和产品个性化有相当大的关系。一般而言，渠道接触度高的产品，其渠道级别就短，厂家与消费者关系就紧密，人员销售和服务的重要性更大。渠道接触度低的产品，中间商级别相对较多，品牌与价格因素重要性更大。接触度高的产品，一般不容易集中，接触度低的产品，相当容易集中。这就可以理解为什么高档的服装往往是直营为主，因为其个性化强。

　　具体到小家电业，我们就可以理解为什么微波炉、电饭煲集中度高，而厨卫电器集中度低。至于相关的橱柜，其集中度就更低了。在厨卫电器内，热水器相对而言，个性化程度低，所以更容易集中一些。而吸油烟机，个性化程度相对较高，集中度相对弱。

　　有些企业试图整合厨卫电器行业，以提升其集中度。这个趋势是肯定的，但是如果没有理解到厨卫电器的接触度和个性化的特点。那么就可能走冤枉路。比如，以通常的行业洗牌方式，推出性价比高的特价产品，以规模化和方式来洗牌厨卫电器，可能会遇到一定的困难。

　　为什么呢？这就需要我们了解厨卫电器的消费者需求特征是什么。

　　二、厨卫电器需求的特征

　　厨卫电器的需求存在以下几个特征：

　　1、需求的品牌化与高档化

　　随着我国房地产的发展，老百姓对家庭生活的质量越来越重视。而且房产的价格也一直在上升，人们在享受越来越品质化的房产时，必须带来对装修及厨房卫生间产品需求的品质化。因此，对厨卫产品品牌化的要求是一种必然趋势。

　　2、消费者需求决定了购买预算与房产价值的正比化

　　正因为人们对品质生活的追求，决定了在购买厨卫电器产品中的购买预算与房产价值的正相关关系。

　　这一点，在我们多次给企业的市场调研数据中得到了证实。因此，试图以低价来洗牌行业，反而遭遇到陷阱。
 
　　3、需求的多层次化

　　正因为我国市场需求规模大，但层次不一，造成了行业中，很难以某一层次的定位来覆盖所有消费群。这给企业的定位带来了相当大的困难，比如，方太定位于高档集成厨房，应该说是很成功的，但其消费群也很难覆盖到中低层。这造成了很难达到垄断性的市场占有率，而华帝定位处于高不成，低不就的状况，游历于城市与农村之间，必然造成其高昴的渠道费用，最终形成低利润率的压力。

　　三、关于“卖得最好的，反而是价格最高的”思考