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今夏微波炉等小家电产品纷纷打出健康牌

来源:中国消费者报 作者:韩欣欣 桑雪骐 发布时间:2007-07-17   浏览:   字体:[ ~我要投稿!



近年来,健康已成为家电市场上的流行词,记者近日走访京城国美、苏宁等主要家电卖场发现,“健康”已成为今夏市场的主流趋势,不仅是空调等大家电产品围绕健康做文章,就连微波炉等小家电产品也纷纷打出了健康牌。 字串9

在苏宁电器北京联想桥店,一位正在挑选微波炉的刘女士告诉记者,微波炉用得时间长了,内胆上就会有些食物残渣,而且会慢慢变黄,再加工其他食物时就会造成污染,还会产生难闻的异味,破坏食物的口感。有些黏在烧烤灯上的食物残渣烤糊后还会掉到新加工的食品上,很不卫生。希望能买一款好清洁、又能抗菌的产品。 字串7

一位促销员告诉记者,其实从2003年,微波炉就开始宣传其微波杀菌消毒功能,但很少有消费者拿微波炉当消毒柜用。而近一段时间,微波炉的健康功能主要是侧重于其自身的清洁与健康。如美的最近推出了纳米银为内胆材料的微波炉,能在不开机的状态下杀灭多种致病细菌,抗菌能力高达99%以上。格兰仕微波炉的内胆采用了磁化灭菌技术进行特殊处理,大大提高了腔体的耐磨性、耐高温性及耐腐蚀性,同时有效地抑制了细菌滋生。此前,LG推出的圆形内胆微波炉则因为不存在死角而让微波炉更易清洁。 字串5

据了解,炉壁上的食物残渣长时间不清洗,就会腐败变质,滋生出许多细菌、病毒,在密闭的微波炉内长期存活。中科院理化所抗菌材料检测中心技术主管郑苏江介绍,目前,国际上对抗菌家电的要求仅停留在产品自身的清洁。如微波炉纳米银灭菌原理是细菌细胞带负电荷,银离子带正电荷,正负相吸,银离子刺穿细菌的细胞壁和细胞膜使细菌彻底变形破裂,最终“溶解死亡”;银离子杀死细菌后,从细胞中游离出来,继续杀菌,其抗菌能力长期有效。而中国科学院检测报告表明,纳米银产品能够有效杀灭日常生活中的常见细菌,尤其是对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌的杀灭效果更好,其杀菌率达到99%以上。但微波炉采用的抗菌材料与细菌必须有一定面积和时间的接触才发生作用,也就是说,纳米银内胆中的银离子在不开机情况下仅对附着在炉壁上的细菌有杀灭作用,从而保持微波炉自身的清洁,而不会对食物中的细菌有杀灭作用。消费者在选购产品时应该注意区分这两个不同的概念,并应注意向销售人员索要相关的检测报告。

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国务院发展研究中心市场经济研究所研究员陆刃波指出,近两年来,家电产品一直热衷健康概念的炒作,但相关调查表明,一些打着健康招牌的产品自身却是藏污纳垢的场所。微波炉产品从前两年热衷于宣传其杀菌消毒功能,到现在注重于保持产品的自洁,应该说是一种进步。他认为,“表面看来健康概念产品的兴起不过是微波炉厂商的又一轮市场拼杀,实质上这是微波炉企业在经过数年价格战之后,重回技术战的一个重要信号。”在过去的两年,微波炉行业遭遇了严峻的考验,市场整体销量一降再降,产品售价也连续降低,利润微薄到了每台仅赚一元几角的程度。在此情形下,微波炉厂商纷纷抛弃单纯的价格竞争,转向技术突围。但是,与微波炉市场价格竞争不同的是,现在的技术博弈,考验的是企业的技术创新能力和综合竞争实力,这才是市场硬碰硬的筹码。

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微波炉用后要随即擦净 字串6

现在越来越多的微波炉进入了我们的家庭生活,但人们在维护上却大多没有注意它的特点,下面就微波炉维护的特殊之处做几点提醒。

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1.在清洁保养前,一定要关掉电源,拔掉电源插头。当污物比较严重的时候,可以用中性洗涤剂或者是肥皂水擦洗,但不允许冲洗,以避免内部电路受潮。 字串4

2.平时在使用后,应该立刻用湿布将微波炉炉门上、炉腔内和底座玻璃盘上的脏物擦掉,因为还没有完全冷却,这个时候是最容易清除污物的。 字串4

3.耐热玻璃不能局部受急冷急热。因金属传热极快,所以洗刷时不能用金属丝擦洗转盘,一旦产生裂纹会影响产品使用,在购买时也要注意转盘有无破损。为了保护炉腔内部的漆层,不要用硬质的毛刷或刺激性材料进行擦洗。

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