装修接近尾声，是考虑购置一台拥有先进科技的高品质冰箱的时候了，逛遍卖场，我决定买下这款218L的西门子零度保鲜冰箱。

这款刚刚上市的白色三开门冰箱沿用了西门子一贯的简约风格，但在外观上与旧款零度保鲜有所不同。在新的外观设计中，曾经的柱式拉手变为了无拉手的宽门设计（门宽增大约5cm），这不仅令我觉得外观更加时尚，而且能让我在双手托着盘子的时候还可以轻易地用胳膊打开冰箱。此外，曾经位于顶部的电脑温控装置移到了冷藏室的门表面，这对于高达1.7米的冰箱来说，更利于家庭主妇的操作与识别。

该款冰箱继承了德国品牌一贯稳重耐用的风格，对细节的注意以及对性能的保障可以说是一丝不苟。其外部尺寸被人看来要比218L的标识容积大出许多，打开冰箱门才明白——冰箱的隔热层非常厚！嵌在门内沿的发泡剂封条也十分厚实，这在很大程度上保证了冰箱的保温性能和工作效率。而冰箱内部的隔板，都采用防溢的钢化玻璃材料制成，不仅给人以搁置物品的安全感，而且也觉得比普通冰箱的塑料隔板更显档次。

这款冰箱最大的卖点依然在于其先进的零度保鲜技术。同其他温度的精确控温相比，精确于零度的温度控制难度要大得多——稍有温差则会令食物结冰，破坏了食物的营养成份。该款冰箱不仅实现了零度不结冰，同时还通过“硅滤膜”系统保证了食物的湿度。笔者将市场购回的鲜虾放置其中，同时将用水洗过的水果也放在零度保鲜室中，三天后取出，食物表层依然保有湿润的水份，而即取即烹的鲜虾食用起来口感确实非常好！有理由相信，德国工业设计师的科技杰作，其优越性不只是宣传出来的。

该款三开门冰箱除了零度保鲜室，其冷藏室（上部）和冷冻室（下部）的温度均可以自己调节。通过冷藏室门面板上的控制板就可以自如调节—冷藏室的温度从2℃～11℃、冷冻室的温度从-2℃～-20℃。在我接通电源后，温度控制板的红色报警灯就一直亮着（冷藏室温度超过设定温度，当时显示冷藏室℃为19℃），我放进一堆吃的，按下“速冻”按钮，将温度设置好（冷藏6℃，冷冻-18℃），冰箱的压缩机开始持续工作（速冻功能将保证压缩机一直工作至指定温度），笔者计算了一下时间，冷冻室从19℃降至-18℃的时间为不到1小时，冷藏室则时间略短。其“努力工作”期间的声音确实不大，在标注37分贝的工作状态下，笔者认为它的噪声可以称为“安静”。

据说该款冰箱还有自动感知食物多少的功能，在放入食物后，会根据食物的多少来调节压缩机的“工作量”，不过这种状态笔者还无法明显察觉。此外，该冰箱提供了多种空间隔板——比如蛋架、酒瓶架，但一些附件并不是很适合我，比如宽大的蛋架，其蛋槽显得比较窄，普通鸡蛋只能浅浅地立着，如果冰箱因为开门而稍有晃动，则很可能跌落下来。于是，笔者只好将它弃之不用。

仔细观察还能发现，在冰箱各温室后壁顶部的正中央，有一个小小的风扇。小风扇的功能是在冰箱制冷过程中有效除霜。而当你每次打开冰箱门的时候，小风扇则会自动停止转动。此外，该款冰箱门的封条还可以自如地拆洗，这令曾经饱受冰箱年头久了无法清洁封条的居家人士大加赞赏。而最令我满意的是，西门子冰箱的门打开方向是可以调换的，而这一功能最大程度地满足了市场的需求——我将冰箱放置的位置就需要冰箱门是从右侧打开的。总体来说，西门子零度保鲜冰箱尊贵而不失时尚，高科技而不失实用的德国风格，很令我满意。 （金牛）