随着垃圾量的增加，公共垃圾处理难度加大。近日，一种家用的厨房垃圾处理机悄悄地进入家庭。这种垃圾处理机最大的好处就是大部分不可回收的垃圾可直接处理掉，因此引起了许多消费者的关注。

    厨房的革命

    由于一日三餐导致厨房里生鲜垃圾不断，尤其夏天高温季节，这些垃圾与气温成正比地增加，让主妇头疼。我们每个人都知道，厨房中的垃圾桶以及洗碗槽的滤网是家里面最容易滋生病菌以及招引蟑螂老鼠的地方。

    厨房食物垃圾处理机，为你根本解决了这些问题。它体积小巧，适于安装在水槽之下，不会造成任何妨碍。在新旧厨房中都易于安装，并能适应大多数带有90mm排水孔的水槽。它里头有高速的旋转电机，能将食物垃圾在短时间内粉碎成稀浆状颗粒物，并随水流冲走，使用多年也不用疏通下水管道。它的使用方法也非常简单，打开水龙头启动垃圾机，倒入食物残渣让垃圾机运转，直到您只听到马达声和流水声，约需10—30秒钟；关闭垃圾机，10秒后关闭水龙头。这种食物垃圾处理机可处理大部分的食物，如肉骨头、海产品、水果皮、菜叶、剩饭剩菜等。

    使用厨房垃圾食物处理机后，厨房内容易腐烂、发臭的垃圾均可被有效消除，从此不用清洁那恶心的滤网，也不用拎着滴滴答答的垃圾袋下楼了，食物残渣顺着水流走了，家事也变得更加轻松了。同时，家庭袋装垃圾的数量也大大减少，省去不少垃圾处理费。因此食物垃圾处理机的发明，在国外被称为“厨房革命”。

    目前市场上的食物垃圾处理机基本都是来自美国的品牌，使用寿命在一二十年左右；但因中国食物及厨房同西方国家差异大，中国厨房存在“水槽不结实，食物油腻，饭菜种类多”等问题，故而目前市面上有一类是专门针对中国厨房特点设计的食物垃圾处理机，这类产品的特性是形体小、转速高、噪音及振动小。

    需要推广

    在发达的国家，政府制定了法规将食物垃圾处理机纳入建筑规范，成为厨房内必备的用品，实现了对垃圾处理无害化、减量化和资源化。在国内近几年越来越多的房产开发商和购房者在装修时都采用了它，这将成为厨房电器的发展趋势。

    据统计，我市垃圾日产量增加迅猛，年平均增长高达18%。为对付我市垃圾的增长，政府每年都以数百万和上千万的资金投入到垃圾转运站和其他设备的建设中。

    环保局的负责人告诉记者，食物垃圾处理机在提高厨房中的生活质量的同时，也对环境做出积极的贡献。如果我市家庭都使用食物垃圾处理机，将大大减少了需要填埋的垃圾量，而且垃圾还可以送往污水处理厂作为土壤改良剂循环利用。这种食物垃圾处理机将是环卫部门和环保部门接下来考虑要推广的对象。

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    挑选适合你的食物垃圾处理机

    一般来说，食物垃圾处理机都设有多种型号，在选择时一定要挑一款适合您家厨房的品种。首先要了解日常的垃圾处理量，根据居家人口及在家吃饭的频率来挑选机器容量的大小；其次要检验垃圾处理机的噪音大小，一是看它的声音你是否能接受，同时也要检查您家的灶台是否经得住它工作时的震动；另外，要看它是否能与你家的水槽兼容。

    在电器商场等地方，一般都有垃圾处理机出售，你可以与厨房电器一并挑选，这样可以更匹配。另外，选择安装洗碗机的客户，更应该考虑配套一台垃圾处理机，防止下水道堵塞。

    需要提醒的是：在装修时，要在橱柜底下安装带开关的插座，这样安装垃圾处理机就不会留下难看的明线了。