无火煮食已越来越受到都市人的喜欢,尤其是微波炉的诞生给人们的生活带来了很大的变化。但是面对着琳琅满目的微波炉产品,听着导购小姐脱口而出一个个新兴术语,真有点“乱花溅欲迷人眼”的感觉,这次把市场上各种类型的微波炉分成几个大类,希望对准备选购微波炉的读者有所帮助。
智能型
带有数码温控的微波炉只要轻松设定温度键,就能让食物烹饪得恰到好处,利用红外线感应器即时感应食物烹调时的状态变化,当达到预定温度值时,就停止微波工作,更方便、准确。另一种是只要轻轻一按智能键,炉内感应器根据食物的实际烹调状况,自动选择食物最佳的烹调时间和火力。目前市场上具有以上功能的主要有LG、松下等品牌。
节能型
采用变频技术的微波炉,通过改变频率来控制火力大小,连续给食物加热;在烧烤时,可将烧烤与微波同时进行,使烹饪时间缩短近50%;在解冻食物时比普通型缩短25%-54%的时间,省时省电。目前市面上采用变频技术的主要是松下。当然产品价位与普通的相比也是有一定差异的!
健康型
现代生活的人们对电器的要求越来越高,微波炉也有了它的健康概念。美的推出的紫微光微波炉就是一种极有代表性的健康产品。据悉紫微光杀菌技术不仅可以对食品进行杀菌,还可以分解微波炉箱体内的油污分子,通过排风系统带出炉腔,从而达到自动清洁的目的。
其他型
在商场里,我们还会听到光波炉和转波炉。光波炉的主要烹饪特点是采用了微波能和光能里外加热,使烹饪更均匀、更快捷,该技术为格兰仕专利;而转波炉最重要的特点就是容量大,24升转波炉相当于36升传统微波炉的有效容积!
看了以上文字,您是否对这几种微波炉有了一个初步的认识呢?
技术解析:
变频技术:一般微波炉的输出火力是不变的。如需输出不同的火力,只能反复进行间断的开关来控制。而变频电路可以将50HZ的固定频率任意地转换成20000-45000HZ的高频率,得到不同的连续输出,自由的控制火力的强弱,从而真正实现均匀火力。
紫微光技术:在微波炉的箱体内装上高纯度石英紫外线灯管,通过灯管发出的紫外线进行杀菌。
光波炉的工作原理:在普通微波炉的炉腔上部装置光源和光波反射器,光源发射的光波经光波反射器反射聚焦,作用于被烹饪的食物表面,从而实现由外到内的加热。
转波技术:由盘转波不转变为波转盘不转,解决了传统微波炉加热不均匀、炉腔不平坦造成清洁麻烦等固有问题。
