选购电饭锅最重要的是确保电饭锅在使用中安全可靠，但器具是否安全，并不是简单地看外观就可以确定的，那么一般消费者怎样才能知道电饭锅是否安全呢？

　　一、首先挑选符合自己审美观的结构造型，从不同的角度观察是否有划伤、变形等，各零部件的接合处是否光滑、整齐；不粘锅涂层是否均匀。

　　二、内锅要圆正，没有外伤，锅底要和加热器板面的弧度相吻合。

　　三、先用手上下触动几次功能选择按钮，感觉一下磁钢吸合是否顺畅，按下去，拔上来时有无清脆的“嗒”声。

　　四、通电后指示灯要立刻亮起来，不能有闪烁现象。开关按键要动作利索，可靠地通电和断电。用手摸发热盘，感受其是否发热。

　　建议消费者登录国家认证认可监督管理委员会官方网站